義大利艾格Agrestis特級初榨橄欖油

艾格榮獲多項國際大獎,以下列舉部分:

 

2013年紐約國際大獎證書                                                     2013年榮獲BIOL國際獎項金獎

 

 

 

艾格有機特級初榨橄欖油製作過程圖解:

 

1.採收:在每年10月到隔年1月視橄欖成熟的程度用人工採收



 

2.壓榨:採收後立刻壓榨、油水分離,採一貫化作業




 

3.儲存.裝瓶:一律使用真空不銹鋼桶,保證儲存時不接觸空氣以免氧化。出貨時才裝瓶使橄欖油新鮮度不減。



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